Gaumenfreuden aus Westafrika

– wir verleihen Ihrer Veranstaltung einen besonderen Akzent!

Wir bieten für verschiedene Anlässe wie Hochzeiten, Tagungen oder Geburtstagsfeiern ein typisch afrikanisches Catering Ihrer Wahl.

Eine Auswahl unserer köstlichen Speisen für Ihre Veranstaltung:

KALTES BUFFET/FINGERFOOD – Catering

Makalas (süße frittierte Teigbällchen)

Pilli Pilli mit Fleisch (gefüllte Teigtaschen)

Pilli Pilli mit Gemüse

Pilli Pilli mit Fisch

Frittierte Kochbananen

Erdnusscreme mit Brot (eine kalte Sauce aus Erdnüssen und Zwiebeln, die mit Brot genossen wird)

Obstteller aus exotischen Früchten (Papaya, Ananas, Mango etc.)

WARMES BUFFET – Catering

Vorspeise

Purée d’avocat (Salat mit Avocado)

Pili Pili mit Gemüse, Fleisch oder Fisch

Hauptspeisen

Sauce d’arachide (Erdnusssauce)

Haricots frits (Bohneneintopf)

Sauce aux légumes (Gemüsesauce)

Viande de boeuf sautée à la tomate (Rindfleisch in Tomatensauce)

Viande de poulet sautée à la tomate (Hühnerfleisch in Tomatensauce)

Poisson braisé (Gebratener Fisch mit Gewürzen)

Beilagen

Weißer Reis

Gemüsereis

Yam

Kochbanane

Nachspeisen

Kompott aus frischen Früchten

Frittierte Kochbanane

Beignets

Frische exotische Früchte

Anfragen und Preisangebote unter: office [at] chiala.at