Gaumenfreuden aus Westafrika
– wir verleihen Ihrer Veranstaltung einen besonderen Akzent!
Wir bieten für verschiedene Anlässe wie Hochzeiten, Tagungen oder Geburtstagsfeiern ein typisch afrikanisches Catering Ihrer Wahl.
Eine Auswahl unserer köstlichen Speisen für Ihre Veranstaltung:
KALTES BUFFET/FINGERFOOD – Catering
Makalas (süße frittierte Teigbällchen)
Pilli Pilli mit Fleisch (gefüllte Teigtaschen)
Pilli Pilli mit Gemüse
Pilli Pilli mit Fisch
Frittierte Kochbananen
Erdnusscreme mit Brot (eine kalte Sauce aus Erdnüssen und Zwiebeln, die mit Brot genossen wird)
Obstteller aus exotischen Früchten (Papaya, Ananas, Mango etc.)
WARMES BUFFET – Catering
Vorspeise
Purée d’avocat (Salat mit Avocado)
Pili Pili mit Gemüse, Fleisch oder Fisch
Hauptspeisen
Sauce d’arachide (Erdnusssauce)
Haricots frits (Bohneneintopf)
Sauce aux légumes (Gemüsesauce)
Viande de boeuf sautée à la tomate (Rindfleisch in Tomatensauce)
Viande de poulet sautée à la tomate (Hühnerfleisch in Tomatensauce)
Poisson braisé (Gebratener Fisch mit Gewürzen)
Beilagen
Weißer Reis
Gemüsereis
Yam
Kochbanane
Nachspeisen
Kompott aus frischen Früchten
Frittierte Kochbanane
Beignets
Frische exotische Früchte
Anfragen und Preisangebote unter: office [at] chiala.at