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Äthiopische Kaffeezeremonie – Ein Kaffeeworkshop

Legenden und Tatsachen belegen, dass Äthiopien das Ursprungsland der Kaffeepflanze ist. Sogar das Wort „Kaffee“ leiten viele von „Kaffa“ ab, einer Region im Südwesten Äthiopiens, wo einst die ersten Kaffeepflanzen entdeckt wurden.

Die äthiopische Kaffee-Zeremonie ist ein wesentlicher Bestandteil des sozialen und kulturellen Lebens des Landes. Eine Einladung zur Kaffee-Zeremonie ist ein Zeichen von Freundschaft oder Anerkennung und ein besonderes Beispiel äthiopischer Gastfreundschaft. Zu Ehren eines Besuchers ist die Zeremonie fast schon obligatorisch, gleichgültig zu welcher Tageszeit. Sie müssen aber Zeit mitbringen – die Zeremonie kann dauern. Nehmen Sie also Platz und genießen Sie das Geschehen.