Archiv für Kategorie: Service

Äthiopische Kaffee Workshop

Äthiopische Kaffee Workshop

Äthiopische Kaffeezeremonie – Ein Kaffeeworkshop

Legenden und Tatsachen belegen, dass Äthiopien das Ursprungsland der Kaffeepflanze ist. Sogar das Wort „Kaffee“ leiten viele von „Kaffa“ ab, einer Region im Südwesten Äthiopiens, wo einst die ersten Kaffeepflanzen entdeckt wurden.

Die äthiopische Kaffee-Zeremonie ist ein wesentlicher Bestandteil des sozialen und kulturellen Lebens des Landes. Eine Einladung zur Kaffee-Zeremonie ist ein Zeichen von Freundschaft oder Anerkennung und ein besonderes Beispiel äthiopischer Gastfreundschaft. Zu Ehren eines Besuchers ist die Zeremonie fast schon obligatorisch, gleichgültig zu welcher Tageszeit. Sie müssen aber Zeit mitbringen – die Zeremonie kann dauern. Nehmen Sie also Platz und genießen Sie das Geschehen.

26. September 2011 0 comments Read More
Koch Workshop

Koch Workshop

Nach einer kurzen Einleitung über die afrikanische Esskultur, diverse typische Zutaten und Gewürze werden die SchülerInnen zusammen mit der Referentin ein gemeinsames typisch afrikanisches Mahl zubereiten.Abgerundet werden die Speisen mit tropischen Früchten (saisonabhängig) und selbst zubereiteten afrikanischen Tees. Rezepte zum Nachkochen und gute Links sollen die TeilnehmerInnen in die Welt der afrikanischen Spezialitäten entführen und zum Nachkochen und Ausprobieren anregen!

26. September 2011 0 comments Read More
Trommel Workshop

Trommel Workshop

 

Das AfrikaZentrum Chiala’ Afriqas bietet Trommelkurse an, bei denen Sie das Trommeln auf afrikanischen Djemben erlernen können.

Die Djembe ist eine kelchförmige, meist mit Ziegenfell bespannte Trommel. Sie zeichnet sich durch ein großes Klangspektrum, von tiefen voluminösen bis zu extrem hohen Tönen, aus.
Die Djembe wird traditionell sowohl als Begleitung als auch als Soloinstrument gespielt.

1. September 2011 0 comments Read More
Tanz Workshop

Tanz Workshop

Für AnfängerInnen und leicht Fortgeschrittene

Afrikanische Tänze aus Kamerun, Kongo, Gabun und der Elfenbeinküste drücken die pure Lebensfreude der Menschen aus und sind fester Bestandteil bei allen wichtigen Lebenssituationen.

Bei unserem Tanzkurs geht es nicht allein darum Tanzschritte zu erlernen, sondern zum Klang afrikanischer Musik und zum Rhythmus der Trommel den Einklang von Körper und Seele zu erleben.

Afrikanischer Tanz stärkt die Fähigkeit, den kreativen Umgang mit dem eigenen Körper zu entdecken. Durch die geschmeidigen Tanzbewegungen wird die Muskulatur des ganzes Körpers gestärkt.

30. August 2011 0 comments Read More
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